第一种：罗非鱼：又叫非洲鲫鱼，通常生活于淡水中，是一种中小型的鱼类，被誉为未来动物性蛋白质的主要来源之一，它能生活于不同盐分含量的咸水中，也可以存活于湖，河，池塘的浅水中。它有很强的适应能力，在面积狭小之水域中亦能繁殖，甚至在水稻田里能够生长，且对溶氧较少之水有极强之适应性。绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。

第二种：沼泽蓝虾，可能是怕吃货们吃腻味了小龙虾，最近又一种外来物种在河道里被泛滥成灾了，这就是更加有吃头的沼泽蓝虾。不像小龙虾那样个头娇小身无几钱肉，沼泽龙虾可是个大家伙，成年个体能长到二斤多重，可食用部分可比小龙虾多多了，或许会取代小龙虾的地位，成为也是新宠。

第三种：贻贝也叫海虹，其它地区也叫青口，是一种双壳类软体动物，壳黑褐色，生活在海滨岩石或养殖场的绳索上，肉晒干了便是人们熟知的淡菜，贻贝身上有一撮像草一样的“毛毛”是其身体的一部分，也叫足丝。足丝就是贻贝的脚，用来锚定在海底岩石上，清洗的时候用手拽掉就可以。

第四种：生蚝，生蚝，在很多小吃店，生蚝非常受欢迎，煮熟的生蚝上面沾上一点调料，吃起来简直让人欲罢不能。据说以前生蚝是那种满地都是，但是就是没人吃的东西，现在的生蚝基本上也只能靠人工养殖来维持了。

第五种：牛蛙，这是一种很早入侵到中国的物种，在入侵中国之前，还在美国作威作福，没有多少人能够制服这种物种。而且牛蛙的适应能力很强，很多美国本土的生物 都被牛蛙给吃光了，牛蛙甚至连自己的同类都会吃，在加上繁殖能力快，很快就成为了美国的一个灾害。但是牛蛙来到中国之后，等待它的确是酱爆、干锅等等。

第六种：巨鲶鱼，巨鲶鱼生命最长可达 80 年，体型巨大，力大无穷，捕食的它就像吸尘器一样把猎物吸进嘴里，囫囵吞下，虽然随便用诱饵就能轻易钓到它们，但唯一的困难是把它扯上来需要极大的体力。

第七种：小龙虾，大家都知道小龙虾生命力顽强，而且对稻田有比较大的破坏力。但是最后被中国厨师开发出了多种小龙虾做法，像麻辣小龙虾，蒜蓉小龙虾，香辣小龙虾，啤酒小龙虾等等。做法超多，最后被中国吃货们吃到了濒危，现在只能靠人工养殖，才能满足中国吃货们的胃口了。

大家吃过几种呢？